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Vignerons du Piémont: Enzo Boglietti
Enzo Boglietti (Source: http://www.enzoboglietti.com)Lors de notre futur voyage en Europe cet été, nous allons passer quelques jours dans la région de Barolo, au nord-est de l’Italie. Afin de se...
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Une bouteille qui vient de loin – Enzo Boglietti Fossati 2005
Cette semaine, je renoue avec un événement vini-virutel auquel je n’ai pas participé depuis un certain temps: les Vendredis du Vin. À chaque dernier vendredi de chaque mois, des blogueurs partagent des...
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Dolcetto d’Alba Enzo Boglietti 2009
Un dolcetto moderne Vous êtes familiers avec le dolcetto, ce cépage piémontais? Sinon, prenez quelques minutes pour lire cet article d’Eric Asimov dans le New York Times en 2007 et celui-ci d’Evan...
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